高级咖啡课程表.doc

重庆东华小餐厅准备咖啡的员工耕作训练(较高的 第七天 迅速移动 时期 周一 星期二 星期三 周四 星期五 周六 上 午 课 程 上弦 棒状根底 棒状根底 中国1971茶栽培的 茶饮料 果汁精确地解释 红茶历史、栽培的 另外的节 棒状根底 棒状根底 中国1971茶领会 茶饮料 果汁花色品种 英式午后茶 第三链杆 棒状根底 酒吧经管(翻开) 中国1971茶艺 创意茶 业务 果汁创意 红茶的散发 四个节 摇大杯子 业务 酒吧经管(拿着它) 中国1971茶 业务 创意茶 业务 果汁的业务 乳品的业务 午休 扫除 下 午 课 程 第五节 小餐厅事业 咖啡的原点 咖啡植物学 咖啡的初步运转 咖啡品鉴 周末发亮 六年级节 咖啡财产辨析 咖啡历史播送 咖啡栽种、采摘 陆地咖啡生产国 咖啡味道术语 咖啡杯测顺序 周末发亮 第七节 虹吸作用壶 咖啡技术原理 虹吸作用壶 咖啡技术原理 虹吸作用壶 咖啡技术原理 虹吸作用壶 中预备品的业务 单品咖啡 周末发亮 第八溪 中预备品的业务 中预备品的业务 虹吸作用壶 中预备品的业务 虹吸作用壶 中预备品的业务 中预备品的业务 周末发亮 重庆东华小餐厅准备咖啡的员工耕作训练(较高的 另外的周 迅速移动 时期 周一 星期二 星期三 周四 星期五 周六 上 午 课 程 上弦 中餐概略 果品盘(西瓜) 果品盘(橙子) 果品拼盘 冰原理 Espresso 4M规律 另外的节 中餐拟定议定书 果盘(香瓜) 果品盘(橙子) 果品拼盘 冰沙、奶昔 Espresso 意式稀释咖啡 第三链杆 中餐拟定议定书 果盘(苹果) 果盘(梨) 果茶撮药 果品冰沙 Espresso 咖啡技术原理 四个节 中餐耐用的 果盘(苹果) 果品拼盘(梨) 果茶经纪 果品冰沙撮药 Espresso 中预备品的业务 午休 扫除 下 午 课 程 第五节 咖啡迅速移动 手冲咖啡 咖啡光泽剂技术 压壶咖啡用双手触摸、举起或握住 咖啡机 咖啡机动力体系 周末发亮 六年级节 咖啡迅速移动 手冲咖啡 豆磨的辩护、辩护 摩卡咖啡壶用双手触摸、举起或握住 连续制咖啡机 全自动咖啡机 奶品的选择与专心致志 乳制品商店查问和制冰机 周末发亮 第七节 手冲咖啡 业务 咖啡豆、咖啡粉 赞成方式 比利时咖啡壶公开的 意式咖啡机 用双手触摸、举起或握住进行 咖啡机一点感情技术 漩涡诞生与处置 周末发亮 第八溪 手冲咖啡 业务 装粉、填平、包装材料的业务 越南咖啡壶公开的 意式咖啡机 业务 咖啡机一点感情 业务 周末发亮 重庆东华阳光咖啡教员耕作训练(较高的 第三周 迅速移动 时期 周一 星期二 星期三 周四 星期五 周六 上 午 课 程 上弦 耐用的思想 耐用的进行、本领 奶昔 花卉茶 澳门新葡京官网 吧台经管 另外的节 耐用的拟定议定书 工作职责、名物 冰沙和奶昔的分别 花果茶 澳门新葡京官网引起 BAR人文资源监督者 第三链杆 耐用的具有艺术性的 耐用的具有艺术性的 奶昔撮药 国药预备的业务 澳门新葡京官网创意引起 酒吧例行的进行 四个节 耐用的具有艺术性的 耐用的具有艺术性的 奶昔用双手触摸、举起或握住 果品颗粒te的业务 澳门新葡京官网创意引起 酒吧紧要处置 午休 扫除 下 午 课 程 第五节 咖啡阶段评价 卡布奇诺咖啡手术 拿铁用双手触摸、举起或握住 咖啡带路迅速移动 事业生涯规划 周末发亮 六年级节 咖啡阶段评价 卡布奇诺咖啡手术 拿铁用双手触摸、举起或握住 咖啡带路迅速移动 创建分类人事广告版事业目的 周末发亮 第七节 咖啡阶段评价 心脏病患者密谋技术原理 叶画技术原理 咖啡带路迅速移动 小餐厅事业规划 周末发亮 第八溪 咖啡阶段评价 心脏病患者气流的业务 翼气流的业务 咖啡带路迅速移动 具有艺术性的和经管 周末发亮 重庆东华阳光咖啡教员耕作训练(较高的 四个周 迅速移动 时期 周一 星期二 星期三 周四 星期五 周六 上 午 课 程 上弦 咖啡阶段评价 精品咖啡 基本图案小餐厅创业 咖啡店清单设计 意大利咖啡菜 卒业试场 另外的节 咖啡阶段评价 精品咖啡 基本图案小餐厅创业 咖啡店清单设计 Cappuccino、latte、mocha、Macchiato 卒业试场 第三链杆 咖啡阶段评价 精品咖啡 咖啡店创业中国1971科学院 咖啡吧使成形 Cappuccino、latte、mocha、Macchiato 卒业试场 四个节 咖啡阶段评价 咖啡与康健 咖啡店创业中国1971科学院 咖啡吧使成形 Cappuccino、latte、mocha、Macchiato 卒业试场 午休 下 午 课 程 第五节 习俗卡布奇诺咖啡 应急的处置 复杂的技击术 咖啡沙拉 激化培养 枯萎:枯萎输入 较高的咖啡迅速移动顾及 六年级节 习俗卡布奇诺咖啡 应急的处置 复杂的技击术 咖啡沙拉 激化培养 枯萎:枯萎输入 较高的咖啡迅速移动顾及 第七节 习俗拿铁 枯萎:枯萎输入用双手触摸、举起或握住 复杂的技击术 咖啡沙拉 激化培养 枯萎:枯萎输入 创业CLAS射中靶子咖啡迅速移动顾及 第八溪 习俗拿铁 枯萎:枯萎输入用双手触摸、举起或握住 复杂的技击术 咖啡沙拉 激化培养 枯萎:枯萎输入 创业CLAS射中靶子咖啡迅速移动顾及 重庆东华阳光咖啡教员耕作训练(较高的 第五周 迅速移动 时期 周一 星期二 星期三 周四 星期五 周六 上 午 课 程 上弦 稀释咖啡引起本领 一点感情选择本领 稀释咖啡评价 卡布奇诺咖啡抽心 咖啡采花技术 阶段考勤 另外的节 稀释咖啡引起本领 一点感情选择本领 稀释咖啡评价 卡布奇诺咖啡抽心 咖啡采花技术 阶段考勤 第三链杆 奶油引起本领 一点感情奔跑把持本领 乳房一点感情切分喷出技术 卡布奇诺咖啡拔叶 小熊座咖啡 阶段考勤 四个节 奶油引起本领 一点感情奔跑把持本领 乳房一点感情切分喷出技术 卡布奇诺咖啡拔叶 小熊座咖啡 阶段考勤 午休 扫除 下 午 课 程 第五节 加强心形花道性情 乳制品商店FOA摆布音律本领 郁金香的花朵或球根推花诡计 Latte art Mochacino 六年级节 加强心形花道性情 乳制品商店FOA摆布音律本领 郁金香的花朵或球根推花诡计 Latte art Mochacino 第七节 紧密的郁金香的花朵或球根推花 乳房一点感情切分喷出技术 郁金香的花朵或球根推花诡计 歌手咖啡 巧克力花粉绘制本领 第八溪 紧密的郁金香的花朵或球根推花 乳房一点感情切分喷出技术 郁金香的花朵或球根推花诡计 歌手咖啡 巧克力花粉绘制本领 重庆东华阳光咖啡教员耕作训练(较高的 六年级周 迅速移动 时期 周一 星期二 星期三 周四 星期五 周六 上 午 课 程 上弦 创意咖啡的研究与开发 咖啡菜引起 基本图案咖啡厅 卒业 另外的节 创意咖啡的研究与开发 咖啡菜引起 基本图案咖啡厅 卒业 第三链杆 枯萎:枯萎输入 酒吧配件使成形 微咖啡创业记录 卒业 四个节 枯萎:枯萎输入 酒吧配件使成形 微咖啡创业记录 卒业 午休 下 午 课 程 第五节 枯萎:枯萎输入 棒本钱预算 推销调查 咖啡店创业课顾及 六年级节 枯萎:枯萎输入 棒本钱预算 推销调查 咖啡店创业课顾及 第七节 枯萎:枯萎输入 棒料本钱把持 推销调查 咖啡店创业课顾及 第八溪 枯萎:枯萎输入 棒料本钱把持 推销调查 咖啡店创业课顾及

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